Chardonnay bei Elvinjo

Herkunft: Frankreich (Burgund)

Aroma: Nuss, Keks, Vanille, Honig, Mango, Blumen

Säure: eher zurückhaltend

Farbe: hell- bis honiggelb

Körper: mittel bis voll, teilweise alkoholstark

Essenspartner: helles Fleisch, Meeresfrüchte

Beschreibung:

Chardonnay gehört zu den bekanntesten Weinen der Welt. Er wird insbesondere aufgrund seiner dezenten Säure und sanften Aromen und manchmal auch aufgrund des teilweise höheren Alkoholgehaltes, der eine gewisse Süße ins Glas bringt, geschätzt. Es gibt ihn in allen Preisklassen und Qualitätsstufen, oft auch im Holz ausgebaut.