Die Königsklasse der Madeiraweine sind die Vintage-Weine. Diese Weine vergisst man nicht mehr, wenn man sie einmal im Glas hatte.
Vintage: Diese Bezeichnung ist reserviert für einen Wein, der zu mindestens 85% aus der selben Weinlese und zu mindestens 85% aus nur einer empfohlenen und genehmigten Rebsorte erzeugt wurde, oder auch aus einer Mischung empfohlener oder genehmigter Rebsorten, wobei der Wein wenigstens 20 Jahre in Holzfässern gealtert ist und ein hervorragendes Geschmacksprofil aufweist.
Der Sercial oder trockene Madeirawein: Diese Rebsorte wächst meist in den höheren Lagen und ergibt den trockensten Madeirawein. Die Weine haben eine herbe Note und herrliche Mandelaromen. Exzellent als Aperetif geeignet. Passt gut zu Oliven, gerösteten Mandeln, Kavier, geräuchertem Lachs, Meeresfrüchte, Sushi und ausgesprochen empfehlenswert zu Ziegen- oder Schafskäse. Einen Sercial kann man auch gut als Longdrink mit Tonic und Eis genießen.
Elvinjo Weinhandel - Wir sind Ihr Online Weinhändler für Wein aus Argentinien, Wein aus Chile, Wein aus Uruguay, Wein aus Südafrika, Wein aus Spanien, Portwein und Wein aus Portugal und Wein aus Kalifornien.
Wir führen eins der umfangreichsten Angebote argentinischer Weine aus der Rebsorte Malbec im Internet. Wein online bestellen und Wein online kaufen beim Weinversand Elvinjo.
Bitte beachten Sie: Um Weine in diesem Shop online kaufen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
