Ein Musterbeispiel eines hochwertigen Malbec, der ganz bewusst ohne Holzeinfluss hergestellt wird. Er zeigt fast schon exemplarisch die typischen Charaktereigenschaften dieser Rebsorte und das auf unheimlich intensive Weise. Sehr attraktive dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr würzig in der Nase, mit Anklängen von Minze, weißem Pfeffer, Eukalyptus, was typisch für die Anbauregion Vistaflores ist. Samtig am Gaumen mit Noten von dunklen Beerenfrüchten, langer Abgang. Die Trauben wachsen im Valle de Uco in Mendoza.
Mauricio Lorca ist ein junger und sehr sympathischer Önologe, der bereits sehr erfolgreich die Weine der Bodegas Enrique Foster und Viña Alicia (die Sie auch bei uns erhalten) produziert. Unter dem Namen Lorca und Opalo bringt er darüber hinaus auch seine eigene limitierte Serie von hochwertigen Weinen heraus. Die Ópalo-Weine repräsentieren eine neue besondere Art des Weingenusses, bei dem die authentischen Fruchtaromen hochwertigster Trauben konserviert werden, indem keinerlei Holz im Produktionsprozess eingesetzt wird. Klare sortenreine Weine, welche die natürlichen Aromen und Geschmacksnoten der Frucht in den Vordergrund stellen. Diese Produkte sind einzigartig in ihrer Klarheit und Intensität und markieren einen neuen Stil dieses edlen Getränkes. Für alle diejenigen, die den Stil seiner Ópalo-Weine lieben, jedoch einen leichte Holznote vermissen, hat Mauricio seine neuen, in Barriquefässern gereiften Cuvées geschaffen, die den Namen Lorca – Poético tragen. Die für den täglichen Genuss gedachten Linie Lorca – Fantasía rundet sein interessantes Portefeuille ab. Der eigene Weinberg im Valle de Uco wurde mit einer extremen Pflanzdichte von 6.850 bis 7.500 Rebstöcken pro Hektar speziell für die Produktion von sehr hochqualitativen Trauben angelegt. Die Produktionsmenge pro Rebstock liegt bei 1kg, ein präzises Gleichgewicht zwischen Frucht und Pflanze. So entstehen Weine, die perfekte Repräsentanten der jeweiligen Rebsorte darstellen. Zur Philosophie der Bodega zählt selbstverständlich auch, dass alle Weine nur in den Jahren produziert werden, in denen das Lesegut den extremen Qualitätsansprüchen Mauricio Lorcas genügt. Willkommen beim Projekt Lorca, einer neuen Art, argentinische Weine zu genießen.
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