| | (Bitte Suchwort eingeben und 1 Sekunde abwarten) |
Zusatzbezeichnung für „bessere Qualitäten“ in Portugal und Spanien, die der höchsten Qualitätsstufe vorbehalten ist (DO, DOC bzw. DOCa). In Spanien bezeichnet dies einen Wein mit definierten höheren Anforderungen bezüglich Vinifikation, Alkohol-Gehalt und Ausbau (Reifedauer in Fass und Flasche) als bei normalen Abfüllungen. Die Bestimmungen betreffen vor allem Rotweine, bei Weiß- und Rosé-Weinen sind die Vorgaben bezüglich Ausbau zumeist geringer. Ein Reserva muss zumindest 36 Monate gereift sein, davon zumindest 12 Monate im Eichenfass und den Rest in der Flasche. Ein Gran Reserva muss zumindest 60 Monate gereift sein, davon zumindest 18 Monate (bis 2005 waren es 24 Monate) im Eichenfass und den Rest in der Flasche. Nicht selten sind dies Weine aus besten Jahrgängen und/oder aus den besten Trauben einer Weinlese. Im Gegensatz zu einem Crianza (die Stufe unter Reserva mit zumindest 24 Monaten Reifung, davon sechs im Eichenfass) gibt es bei Reservas und Gran Reservas keine Ausnahmen in Form von Sonderregelungen einzelner Weinbau-Gebiete.
In Portugal darf die Zusatz-Bezeichnung Reserva nur für einen „besonderen Jahrgang von herausragender Qualität“ verwendet werden. Ein Rotwein muss drei Jahre (davon eines in der Flasche), ein Weißwein ein Jahr (davon sechs Monate in der Flasche) reifen bzw. gelagert worden sein. Beträgt der Alkohol-Gehalt zumindest 0,5% vol mehr als die standardmäßige DOC-Vorgabe, darf sich ein portugiesischer Reserva Garrafeira nennen.
|
|
|
|
|
EUR 7,45
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 9,93 eur)
 |
EUR 27,50
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 36,67 eur)
|
EUR 26,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 35,87 eur)
|
EUR 6,50
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 8,67 eur)
|
EUR 7,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 10,53 eur)
|
EUR 14,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 19,87 eur)
|
EUR 9,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 13,20 eur)
|
EUR 9,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 13,20 eur)
|
EUR 27,50
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 36,67 eur)
|
EUR 6,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 9,20 eur)
|
EUR 22,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 30,53 eur)
|
EUR 51,90
incl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
(Preis pro Liter: 69,20 eur)
|
|
| | | | |
|
|
|
| |
