Rebsorte
Touriga Nacional bei Elvinjo
Aroma: Kirsche, Brombeere, Rose, Veilchen
Säure: mittel
Farbe: tiefschwarz
Körper: kräftig
Essenspartner: Pilzgerichte, Wild
Die Individualität dieser Sorte, ihre Fähigkeit, tanninreiche Spitzenweine
mit toller Struktur und spannender Frucht hervorzubringen, hat sich dem Weinland
Portugal zu seiner heutigen Anerkennung verholfen. Sie gilt als eine der hochwertigsten
Rebsorten in Portugal überhaupt. Wo immer die Touriga Nacional zum Einsatz
kommt, ist sie aufgrund ihrer besonderen Note leicht erkennbar.