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portugiesisch wörtlich: grüner Wein. Ursprünglich die Bezeichnung für einen jungen und frischen Wein, der ohne längere Fass- oder Flaschenreifung genussfertig ist. In der portugiesischen Anbauregion Minho liegt die DOC Vinho Verde und nur Wein aus dieser Region darf auch so heißen. Es gibt weißen und roten Vinho Verde und natürlich auch rosé. |
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