Caligiore ist ein kleines Familienweingut, das in Luyan de Cuyo im Tal des Mendoza-Flusses Weinbau betreibt. Die Jahresproduktion liegt bei nur 36.000 Litern. In den 25 Hektar großen Weingärten werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda, Merlot und natürlich Argentiniens Paraderebe Malbec angebaut. Die Weine sind von einer einzigartigen Tiefe. Man bemerkt sofort mit welcher Sorgfalt und Mühe hier auf traditionelle Weise erstklassiges Traubengut produziert wird. Die Familie Caligiore setzt alles daran, die Charakteristik und Authentizität des besonderen Terroirs der Region Mendoza in ihren Weinen festzuhalten. Alles ist Handmade und unter dem besonderen Qualitätsanspruch einer kleinen, feinen Boutiquekellerei hergestellt. Selbst die Etiketten des Malbec und Syrah Reserva, von denen im Übrigen nur 7.000 Flaschen limitiert produziert werden, sind sorgsam von Hand nummeriert.
|
