Hacienda Wine Cellars ist eine kleine Kellerei am Stadtrand der alten Pionierstadt Sonoma, am Anfang des Tales „Valley of the Moon“ (oder „Clair de Lune“ in Spanish.). Mit der Restaurierung eines alten Hacienda Gebäudes 1973 wurde mit der Weinproduktion von Hacienda Weine begonnen. 1992 wurde die Kellerei an den jetzigen Besitzer, Fred Franzia, verkauft. Hacienda setzt Maßstäbe im Preis/Leistungsvergleich.
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